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Dieta Mediterrânica e Ciência dos Alimentos - Despacho n.º 5321/2018 de 28/05 no Ano lectivo de 2019

Ano Lectivo:

1º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Código Nome UC ECTS Regime
LDMCA1101 Biologia 5,0 5,0 S
LDMCA1104 Culturas e Civilizações Mediterrânicas 5,0 5,0 S
LDMCA1102 Ecologia 5,0 5,0 S
LDMCA1105 Matemática 5,0 5,0 S
LDMCA1100 Química 5,0 5,0 S
LDMCA1103 Solos e Clima 5,0 5,0 S
2º Semestre
Código Nome UC ECTS Regime
LDMCA1155 Biodiversidade Mediterrânica 5,0 5,0 S
LDMCA1150 Bioquímica Alimentar 5,0 5,0 S
LDMCA1154 Dinâmicas Socioeconómicas Mediterrânicas 2,5 2,5 S
LDMCA1151 Microbiologia Alimentar 5,0 5,0 S
LDMCA1153 Padrão Alimentar Mediterrânico 5,0 5,0 S
LDMCA1152 Sistemas de Produção Mediterrânica I 7,5 7,5 S
2º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Código Nome UC ECTS Regime
LDMCA1204 Anatomia e Fisiologia Humana 5,0 5,0 S
LDMCA1205 Competências Transferíveis 2,5 2,5 S
LDMCA1201 Gestão de Agronegócios 5,0 5,0 S
LDMCA1203 Gestão e Conservação de Ecossistemas Mediterrânicos 5,0 5,0 S
LDMCA1200 Sistemas de Produção Mediterrânica II 7,5 7,5 S
LDMCA1202 Transformação de Alimentos I 5,0 5,0 S
2º Semestre
Código Nome UC ECTS Regime
LDMCA1255 Circuitos de Distribuição Agroalimentares 2,5 2,5 S
LDMCA1250 Estatística Aplicada 5,0 5,0 S
LDMCA1254 Nutrição e Dietética 5,0 5,0 S
LDMCA1251 Qualidade e Segurança Alimentar 5,0 5,0 S
LDMCA1253 Técnicas de Marketing e Multimédia 5,0 5,0 S
LDMCA1252 Transformação de Alimentos II 7,5 7,5 S
3º Ano
Tronco Comum
1º Semestre
Código Nome UC ECTS Regime
LDMCA1305 Análise Sensorial de Alimentos 5,0 5,0 S
LDMCA1304 Animação Turística do Património Cultural Imaterial 5,0 5,0 S
LDMCA1303 Estilo de Vida Mediterrâneo e o Impacto na Saúde 5,0 5,0 S
LDMCA1302 Inovação de Produto 5,0 5,0 S
LDMCA1301 Sustentabilidade Agroalimentar 5,0 5,0 S
LDMCA1300 Valorização Gastronómica de Produtos Mediterrânicos 5,0 5,0 S
2º Semestre
Código Nome UC ECTS Regime
LDMCA1350 Empreendedorismo 5,0 5,0 S
LDMCA1352 Estágio 20,0 20,0 S
LDMCA1351 Projeto 5,0 5,0 S