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Código do Curso: T080
Aviso nº5466/2018
Descrição Geral
- Planear,
otimizar e executar de forma autónoma ou integrados numa equipa,
análises físico-químicas, microbiológicas e bioquímicas em ambiente
laboratorial, recorrendo a métodos analíticos adequados, procedendo a
calibrações, respeitando as normas de segurança e os procedimentos
definidos no âmbito da acreditação e certificação promovendo a melhoria
contínua do controlo de qualidade analítico de empresas ou de
laboratórios de análises.
Atividades Principais
- Planear, otimizar e executar procedimentos de análises
físico-químicas, microbiológicas e bioquímicas em ambiente laboratorial.
- Planear e executar a sequência de análise laboratorial
selecionando a metodologia mais adequada à determinação pretendida.
- Gerir e otimizar o processo de registo de resultados
obtidos durante a análise laboratorial realizando o tratamento
estatístico de resultados mais adequado.
- Planear, controlar e otimizar o processo de preparação de
amostras e o equipamento necessário para a realização de análises e/ou
ensaios tendo em conta a natureza e os objetivos do trabalho.
- Proceder à calibração de equipamentos.
- Validar procedimentos, cálculos estatísticos e respetivos
relatórios relativos a dados recolhidos no âmbito dos ensaios
realizados.
- Validar e efetuar o controlo de qualidade analítica numa
empresa ou num laboratório de análises.
- Promover e garantir a segurança e os procedimentos
definidos no âmbito de acreditação e certificação.
- Promover a melhoria contínua do controlo de qualidade
analítico em empresa e/ou laboratório de análises.
- Participar na definição e implementação de planos de
manutenção e organização do espaço e dos equipamentos.
Plano de Estudos
| unidade
curricular |
ano |
duração |
horas
de contacto |
ECTS |
Biologia
|
1º
|
semestral |
60 |
5 |
Informática
|
1º |
semestral |
60 |
5 |
Física
|
1º |
semestral |
60 |
5 |
Microbiologia
|
1º |
semestral |
60 |
5 |
Química
|
1º |
semestral |
60 |
5 |
Segurança
nos Laboratórios
|
1º |
semestral |
30 |
2,5 |
Introdução
aos Métodos Analíticos
|
1º |
semestral |
30 |
2,5 |
Métodos
Instrumentais de Análise I
|
1º
|
semestral |
60 |
5 |
Métodos
Microbiológicos
|
1º
|
semestral |
60 |
5 |
Métodos
Químicos e Bioquímicos
|
1º
|
semestral |
60 |
5 |
Métodos
Biomoleculares
|
1º
|
semestral |
60 |
5 |
Metrologia
e Validação
|
1º
|
semestral |
60 |
5 |
Tratamento Estatístico de
Dados
|
1º
|
semestral |
60
|
5
|
Métodos
Instrumentais de Análise II
|
2º
|
semestral |
60 |
5 |
Análise
Microbiológica de Alimentos
|
2º
|
semestral |
30 |
2,5 |
Análise
Física e Reológica de Alimentos
|
2º
|
semestral |
60 |
5 |
Análise
Toxicológica
|
2º
|
semestral |
60 |
5 |
Análise
de Solos e Foliares
|
2º
|
semestral |
60 |
5 |
Análise
de Água e Águas Residuais
|
2º
|
semestral |
60 |
5 |
Acreditação
e Certificação
|
2º
|
semestral |
30
|
2,5
|
| Estágio |
2º
|
semestral |
45 * |
30
|
|
total |
1125
|
120
|
* - Estágio
(formação em contexto de trabalho):
- Nº de horas de estágio em
empresas/entidades: 750 horas;
- Nº de horas de trabalho autónomo: 45 horas
- Nº de horas de contacto na ESAS: 45 horas;
- Nº de horas total: 840 horas
|
|
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